雞 (雞腿也可以) 全部分類

居酒屋烤雞肉串(附醬汁配方)
視訊菜譜
雞大腿,大蔥,味啉,蜂蜜,生抽,清酒,木魚花,生薑(也可以用大蔥段、大蒜頭),菠蘿(也可以用菠蘿皮,可以省略)
綜合評分 9.6
【健康三餐】墨西哥雞肉飯
糙米飯,黑豆,雞胸或雞腿,海鹽和黑胡椒,大蒜粉或蒜末,洋蔥粉或新鮮洋蔥粒,孜然粉,幹牛至草(oregano),墨西哥辣椒(jalapeno)或青辣椒,紅甜椒粉(paprika),五香辣椒粉(chili powder),橄欖油(蒜味橄欖油尤佳),番茄(roma tomato尤佳),香菜,白洋蔥,小蔥,牛油果,甜玉米粒(冷凍或罐裝都可以),生菜葉(iceberg、romanie尤佳),青檸(lime)或白醋,開菲爾酸奶或原味酸奶或原味希臘酸奶,營養酵母粉或車達乳酪絲,辣醬(hot sauce)
綜合評分 7.9
黃金雞肉卷
宴客菜
雞琵琶腿,糯米,胡蘿蔔,幹香菇,榨菜,鹽,黑胡椒,蠔油,醬油
綜合評分 8.0
【健康三餐】墨西哥雞肉飯
糙米飯,黑豆,雞胸或雞腿,海鹽和黑胡椒,大蒜粉或蒜末,洋蔥粉或新鮮洋蔥粒,孜然粉,幹牛至草(oregano),墨西哥辣椒(jalapeno)或青辣椒,紅甜椒粉(paprika),五香辣椒粉(chili powder),橄欖油(蒜味橄欖油尤佳),番茄(roma tomato尤佳),香菜,白洋蔥,小蔥,牛油果,甜玉米粒(冷凍或罐裝都可以),生菜葉(iceberg、romanie尤佳),青檸(lime)或白醋,開菲爾酸奶或原味酸奶或原味希臘酸奶,營養酵母粉或車達乳酪絲,辣醬(hot sauce)
綜合評分 7.4
黃金雞肉卷
宴客菜
雞琵琶腿,糯米,胡蘿蔔,幹香菇,榨菜,鹽,黑胡椒,蠔油,醬油
綜合評分 9.7
鹽焗楓糖烤雞
烤箱
三黃雞,楓糖,橙子,蘋果,鹽焗雞料,生抽,黃油,白砂糖
綜合評分 10.0
歪果仁都愛吃的雞多士
吐司
吐司,雞胸或雞腿,橄欖油,鹽,黑胡椒,白芝麻
綜合評分 9.8
鹽焗楓糖烤雞
烤箱
三黃雞,楓糖,橙子,蘋果,鹽焗雞料,生抽,黃油,白砂糖
綜合評分 9.9
簡易烤火雞(中式風味)
烤箱菜
火雞,花椒,八角,桂皮,鹽,五香粉,花椒粉,小茴香,蔥段,姜片,香菜,蜂蜜,花生,黑胡椒,干辣椒or辣椒粉,香葉
綜合評分 7.1
低溫熟成----用電飯煲簡單做超嫩雞胸肉
電飯煲
雞胸肉,鹽,蜂蜜,黑胡椒碎/香草碎
綜合評分 9.6